S. TRIAS est une entreprise familiale fondée par Salvador Trias Ribas en 1949. Au commencement on s’est dédiés à l’élaboration de biscuits et gâteaux, et par plusieurs années notre seule ligne de fabrication a été le biscuit artisanal. Toutefois, à la mi-décade de 1990 cet état d’affaires commença à changer quand les frères Francesc et Salvador créèrent et brevetèrent un procès de fabrication de barrettes diététiques très riches en protéines.
Actuellement c’est la troisième génération de notre famille qui est à la tête de l’entreprise et qui maintient l’élaboration des produits artisanals comme toujours, à la fois qu’elle a accepté le défi d’améliorer et d’enrichir sa gamme de produits pour la santé et pour le sport.